Lecca lecca sfiziosi

Buona sera carissimi lettori,vedo che siete sempre più numerosi,perciò vi ringrazio!
Per farlo,vi donero' un'altra ricettina sfiziosa e semplice da realizzare.
Questa ricetta è un abbinamento insolito,dolce e salato si sposano,croccantezza e morbidezza si abbracciano,perché gli opposti si attraggono...anche nel cibo!


Adesso SEGUITEMI...

INGREDIENTI:
●PANCETTA dolce a fette
●Stecchini lunghi
●Cioccolato fondente extra

Come fare:

Per prima cosa,foderiamo di carta forno una teglia.
Riscaldiamo il forno a 150˚
Laviamo bene la pancetta per eliminare il sale in eccesso,delicatamente per non romperla.
predisponiamo una fetta di pancetta infilata nello stecchino a mo' di lecca lecca,e sopra,un'altra fetta come in foto.
Quando sarà bella croccante sforniamola e facciamola raffreddare.

 
Intanto,scogliere il cioccolato a bagnomaria.
Una volta sciolto il cioccolato e raffreddata la pancetta,possiamo creare dei giochi di cioccolata,io ho fatto un fiore.
Il cioccolato lo si deve mettere da entrambi i lati.
PER esaltare la bellezza del " lecca lecca",si  possono  servire infilati su un'alzatina o qualcosa che li tenga dritti.
CIAOOO!!




Commenti

Post più popolari