Cheese cake particolare

Buona sera!
Oggi,per Pasqua ho deciso di preparare un dolce classico come il cheese cake,però rivisitato,ho voluto cambiarne la forma e renderlo più sfizioso con aggiunta di ingredienti.

PARTICOLARE PERCHÉ?

Perché anziché fare la classica torta,ho tagliato a pezzetti il fondo biscottato AL CIOCCOLATO e l'ho messo nelle coppettine,ricoprendo con crema al TRIPLO FORMAGGIO.
COMPLETANDO CON DECORAZIONI DI CIOCCOLATO FATTE A MANO.

GUARDATE  COME HO FATTO....

Frullate 200g di biscotti Gocciole EXTRA DARK...

                                   POI....