Sformato multistrato

Buongiorno a tutti.
Oggi vi propongo questo sformato multistrato che preparo spesso per la mia famiglia.
È un pasto completo e molto nutriente in quanto ha sia le verdure che la carne,e contiene anche i carboidrati,dunque lo consiglio a tutti perché molto gustoso!
Ecco la ricetta.
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INGREDIENTI:
● 200g spinaci surgelati( o freschi se è stagione)cotti
●200g patate lesse
●200g cavolfiore lesso
●50g parmigiano reggiano
● 30g burro a tocchetti
●200g carne tritata
● 100g prosciutto cotto
●sale ♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
PROCEDIMENTO:
●Lessare tutte le verdure separatamente con sale quanto basta.
●Cuocere la carne tritata in un tegame condita con sale e pepe a piacere.
●Una volta cotto il tutto,mettere in una pirofila spennellata di olio d'oliva,il primo strato di patate schiacciate leggermente.
●Aggiungere il prosciutto cotto
●Fate un altro strato di spinaci,aggiungere la carne tritata,ed infine il cavolfiore.
●Spolverizzate  di pangrattato e parmigiano.
●Aggiungere qualche tocchetto di burro ed infornare a 200° per 10 minuti circa.
Si formerà una crosticina in superficie che renderà il nostrosformato molto più gustoso!